Conoce a la artista
detrás de los sabores
Nuestra Historia:
Un dulce legado de tradición y pasión En Dolce Gourmet, la repostería es mucho más que un oficio: es una expresión de amor, cultura y arte. Fundada por la Chef Cecilia Jiménez, nuestra pastelería da vida a generaciones de tradición, ofreciendo pan mexicano artesanal, tortas elaboradas a mano y exquisitos postres que despiertan los sentidos y llenan el corazón.
Conoce a la Chef Cecilia Jiménez
Detrás de este sueño está la chef Cecilia Jiménez, originaria de la Ciudad de México, quien ha forjado Dolce Bakery Gourmet desde el amor profundo por la repostería artesanal.
Lo que comenzó como un hobby —inspirado por la alegría de ver las caras de los festejados al probar sus creaciones— se convirtió en una realidad llena de propósito. Cecilia encontró en cada detalle —desde el sabor hasta la presentación— una forma de honrar momentos importantes y transmitir emociones auténticas.
Su sensibilidad y dedicación han llevado nuestros productos a celebraciones íntimas y eventos especiales, convirtiendo cada uno en un momento único y memorable.
Nuestra Filosofía:
Creemos que la repostería no sólo se saborea, se vive.
Nuestra filosofía se basa en convertir ingredientes en sensaciones, detalles en recuerdos imborrables y postres en expresiones auténticas de belleza y dedicación.
Respetamos la tradición con un enfoque actual.
Seleccionamos ingredientes de la más alta calidad y cuidamos cada preparación con esmero, buscando siempre despertar admiración desde la primera mirada hasta el último
bocado.
No solo horneamos productos: diseñamos momentos que permanecen.
Vive la Experiencia Dolce
Haz de tu próximo evento algo verdaderamente inolvidable. Déjanos endulzar tus momentos con creaciones que conquistan el paladar y se quedan en el corazón.